CLa lavande dans les près et jardins commence à fleurir et emplit nos yeux de leur jolie couleur mauve et nos narines d’une calmante senteur d’été.
Qu’est ce que la lavande ?
Mais la lavande n’est pas qu’une fleur, c’est surtout un concentré de mille vertus.
En réalité, il est certainement plus exact de parler des lavandes. Une très grande famille, celle des Lavandula qui regroupe des centaines d’espèces différentes.
Les lavandes sont de petits arbrisseaux à fleurs en épis de couleur mauve ou violette. Ce sont des arbustes très odorants et mellifères, c’est-à-dire qu’ils attirent les abeilles.
L’histoire des lavandes
Ces plantes étaient déjà connues des Romains. Ils les utilisaient pour conserver et parfumer leur linge fini de laver mais aussi pour parfumer leurs bains.
Ce serait d’ailleurs de là qu’elle tire son nom, le mot lavande étant un dérivé du verbe laver remontant au latin lavandaria : linge à laver.
C’est au Moyen Âge que se développent leurs utilisations notamment en Provence ; les lavandes appréciant le climat et le soleil de cette région.
Elles étaient utilisées pour confectionner des médicaments mais surtout du parfum. Sa culture prit son essor au XIX eme siècle lors de l’implantation de parfumeries dans la région de Grasse.
Grasse était traditionnellement une ville spécialisée dans le tannage du cuir de très grande qualité. Le cuir sentant mauvais, les tanneurs de la ville de Grasse se mirent à fabriquer des gants en cuir parfumés. L’Histoire nous dit que Galimard, un tanneur réputé de Grasse en offrit une paire à Catherine de Médicis, qui répandit cette mode à la Cour puis dans la haute société.
Les propriétés de la lavande
Les différentes espèces de lavandes contiennent nombre de composés différents. De manière générale et commune à l’ensemble des espèces, les lavandes ont de très nombreuses vertus.
Ce sont des antiseptiques généraux et en particulier pulmonaires mais aussi des bactéricides qui peuvent être utilisés dans vos produits ménagers maison mais également dans les armoires contre les mites et les shampoings contre les poux.
Les lavandes sont cicatrisantes et de puissantes régénératrices cutanées notamment en cas de cicatrices ou réactions allergiques.
Elles possèdent des vertus de décontractant musculaires, utiles contre les crampes, contractures, rhumatismes et douleurs musculaires diverses. Je l’utilise d’ailleurs dans mon la recette de mon beurre décontracturant.
Cependant, la lavande est aussi apaisante, anti-inflammatoire, antalgique et antispasmodique voir diurétique.
Certaines espèces sont hypotensives, c’est-à-dire qu’elles font baisser la pression artérielle. Elles sont donc tout indiquée pour lutter contre l’hypertension artérielle, les spasmes, les palpitations ou la tachycardie.
De plus, les lavandes sont également des calmants puissants et des équilibrants pour le système nerveux.Elles sont utiles pour tous les troubles d’origine nerveuse tel que l’asthme, spasmes digestifs, nausées, migraines, maux de tête.
Un précieux allié anti-stress donc qui calme la nervosité, aide à lutter contre l’insomnie mais également contre un état d’esprit déprimé ou anxieux
Les espèces de lavandes les plus connues
Il y existe de nombreuses espèces de lavandes dont voici les principales qui trouveront leurs déclinaisons en huiles essentielles (HE).
La Lavande officinale, vraie, à feuilles étroites ou fine – INCI Lavandula angustifolia
Les lavandes dites vraies ou fines poussent à une altitude de 500 à 1 700 m, souvent sur les versants ensoleillés des montagnes. La qualité des fleurs de lavande est réputée augmenter avec l’altitude.
La Lavande aspic – INCI Lavandula latifolia, anciennement Lavandula. Spica)
La lavande aspic, est récoltée dans tout le bassin méditerranéen entre 0 et 600 m d’altitude et pousse souvent à l’état sauvage.
Elle a les mêmes caractéristiques que ses consœurs si ce n’est qu’elle est une cicatrisante cutanée exceptionnelle sur tous les plaies et anti-infectieuse très puissante (antibactérienne, antifongique et antivirale). Elle stimule le système immunitaire. Elle est aussi anti catarrhale, expectorante ce qui est très utile dans les cas de bronchite.
Son nom aspic viendrait notamment des propriétés antivenimeuses de cette lavande. En cas de morsure de vipère, il suffirait de frotter la plaie avec des fleurs de lavande.
Lavandula stoechas
Parfois appelée lavande papillon, lavande stéchade, lavande à toupet, lavande des îles d’Hyères est une lavande très florifère avec des fleurs d’un violet profond et en clochette.
Le lavandin
Le lavandin est une espèce de lavande mais plus résistante que ses consœurs ce qui explique son essor très important dès les années 50 et dont les rendements sont plus importants.
Il existe de nombreux lavandins différents dont les plus répandus sont le lavandin grosso et le lavandin super.
Les lavandins ont globalement les mêmes propriétés que les lavandes mais les lavandins sont surtout des antispasmodiques puissants.
Les lavandes peuvent être également d’utilisée en cuisine notamment en faisant infuser les fleurs de lavande dans du lait et confectionner crèmes et glaces ; voir de la liqueur dans certaines régions. Les fleurs de lavande sont également utilisées dans certaines régions du Maghreb dans des recettes locales dont le couscous.
Les procédés de fabrication de l’huile essentielle
Il existe deux procédés principaux de production d’huile essentielle de lavande :
1. La distillation traditionnelle avec un séchage pendant plusieurs jours et que l’on distille avec un entraînement à la vapeur d’eau.
2. La distillation en « vert broyé » :qui donne une huile essentielle de moindre qualité.
La lavande cueillie est hachée puis placée sans séchage dans un contenant de distillation directement sur une chaudière. De nombreuses utilisations sont donc possibles.
Lutte contre les nuisibles
Dans cet article, j’ai décidé de m’intéresser à leurs propriétés répulsives contre insectes et leurs larves notamment les mites.
Une fois la lavande cueillie, la faire sécher et en faire des petits sachets pour glisser dans vos armoires.
Les fleurs de lavande, séchées, sont très résistantes et conservent leurs propriétés très longtemps.
Voici quelques exemples que j’ai fabriqué :
Vous pouvez utiliser des bouts de tissus ou des sachets divers et variés. Peu importe. L’idée est de mettre de la lavande dans vos armoires. Cela évitera aux mites de se développer et de trouer vos vêtements, draps et autres linge de maison.
Contre les mites, la lavande n’est pas la seule alliée. Toutes les odeurs fortes les éloignent comme le cèdre, le romarin ou le laurier.
Et en plus, cela va sentir bon dans votre armoire.
Votre linge et vos narines vont vous remercier 🙂
Mélanie – My Original Nature
