Je viens de mettre à jour mon article sur la fabrication du vinaigre de cidre et en particulier la phase F du processus. [Mise à jour 02.03.2023 ] F. Mélanger tous les jours jusqu’à ce que les pommes tombent au fond du bocal. Si vous ne le faites pas régulièrement, il y a un risque …
Cuisine – Fabriquer du vinaigre de cidre
Mon article du jour suit l’Apple de la Nature avec la fabrication d’un vinaigre de cidre maison à partir de simples pommes. Voici une recette simplissime pour un grand pas dans l’autonomie alimentaire et ménagère. Merci à mon amie Cécile qui la première m’a parlé de ce procédé à la fois simple et si fantastique !! …